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Bartolomeu Bistro & Wine
“A boa comida é quase sempre comida simples”
Parte integrante do Torel 1884 Suites & Apartments, um boutique hotel de luxo que foi lançado em fevereiro de 2019, mesmo no coração do Porto.
Bartolomeu Dias, navegador português do século XV, deu o seu nome ao melhor Bistro & Wine do Porto. Uma homenagem ao grande navegador português que percorreu terras e mares distantes. Um local elegante e descontraído para desfrutar de bom vinho, boa comida e boa conversa.









O Nosso Menu
Tudo gira em torno do vinho, que é celebrado com um lugar de destaque no menu composto por rótulos portugueses.
A única exceção é o champanhe, que incluímos nas nossas ofertas gastronómicas. Como seria de esperar, foi concebido para acompanhar o vinho e reflecte a crença de Anthony Bourdain de que “a boa comida é, na maioria das vezes, quase sempre, comida simples”.
O nosso conceito é o de um bistrô de charme que oferece cozinha francesa confeccionada com ingredientes portugueses frescos e, sempre que possível, provenientes de produtores locais. Convidamo-lo a saborear os nossos pratos e não perca a oportunidade de conhecer a nossa exclusiva garrafeira, disponível para jantares privados.
A Inspiração

Bartolomeu Dias
Em 1488, Bartolomeu foi o primeiro explorador a navegar até ao extremo sul de África, estabelecendo a rota da Europa para a Ásia, e o primeiro europeu a desembarcar no que é hoje a África do Sul.
Bartolomeu chamou-lhe “Cabo das Tormentas”, mas o Rei João II de Portugal renomeou-o mais tarde “Cabo da Boa Esperança”.
Horário de Funcionamento e Contactos
Pequeno-almoço para Hóspedes
Das 7:30 às 11:00
Bistro & Wine – SEGUNDA A DOMINGO
Das 12:30 até às 23:00