Bartolomeu Bistro & Wine

« Une bonne nourriture est presque toujours une nourriture simple »

Partie du Torel 1884 Suites & Apartments, un hôtel-boutique de luxe lancé en février 2019, en plein cœur de Porto.

Bartolomeu Dias, navigateur portugais du XVe siècle, a inspiré son nom au meilleur Bistro & Wine de Porto. Un hommage au grand navigateur portugais qui parcourait les terres et les mers lointaines. Notre restaurant est un endroit à l’ambiance élégante et détendue pour déguster un bon vin et une bonne cuisine tout en ayant une agréable conversation.

Gastronomie - Torel 1884
Gastronomie - Torel 1884
Gastronomie - Torel 1884
Gastronomie - Torel 1884

Notre Menu

Tout gravite autour du vin qui dispose d'une place de choix sur notre carte composée de marques portugaises.

La seule exception étant le Champagne, que nous incluons dans nos propositions gastronomiques. Comme vous pouvez vous y attendre, il est conçu pour s’associer au vin et reflète la conviction d’Anthony Bourdain selon laquelle « la bonne nourriture est, la plupart du temps et presque toujours, une nourriture simple ».

Notre concept est un charmant bistrot proposant une cuisine française élaborée à partir d’ingrédients portugais frais et, dans la mesure du possible, provenant de producteurs locaux. Nous vous invitons à savourer nos plats et à ne pas manquer l’occasion de découvrir notre cave à vin exclusive, disponible pour des dîners privés.

L'Inspiration

Gastronomie - Torel 1884

Bartolomeu Dias

En 1488, Bartolomeu a été le premier explorateur à naviguer jusqu’au point le plus méridional de l’Afrique, ouvrant la route de l’Europe à l’Asie, et le premier Européen à débarquer dans ce qui est aujourd’hui l’Afrique du Sud.

Bartolomeu a appelé le Cap “Cap des Tempêtes”, mais le roi Jean II du Portugal l’a ensuite renommé “Cap de Bonne Espérance”.

Horaires d'Ouverture et Contacts

Petit-déjeuner pour les Hôtes
De 7h30 à 11h00

Bistro & Wine – DU LUNDI AU DIMANCHE
De 12h30 à 23h00

Informations et Réservations: